inoksan
FBE 042 - Buhar Konveksiyonlu Fırın\r\n
\r\n \r\n FBE 042 - Buhar Konveksiyonlu Fırın\r\n \r\n\r\n
Elektrikli
\r\nTamamen 18/8 Cr-Nİ paslanmaz çelik saçtan üretilmiştir.
\r\nÇalışma sistemi tam otomatik, elektronik program kartlı ve dokunmatik kontrol panellidir.
\r\n%100 konveksiyon ya da %100 buharlı pişirme yanı sıra %25-%75, %50-%50, %75-%25 konveksiyon ve buharlı pişirme imkanı bulunmaktadır.
\r\nFırın içindeki özel fan vasıtasıyla homojen ısı dağılımı ve dengeli pişirme imkanı bulunmaktadır.
\r\nDijital kontrol paneli bulunmaktadır.
\r\nPişirme sıcaklığını ve zamanı dijital kontrol panelinden ayarlanabilmektedir.
\r\n10 program hafızalı kontrol paneli hızlı ve verimli kullanım sağlar.
\r\nAkıllı Buhar Jenaratörü ile yiyecekler üzerine buhar püskürterek buharlı pişirme imkanı bulunmaktadır.
\r\nKapılar ısıya dayanıklı çift camdır ve hijyen standartlara uygundur
\r\nKapı iç camı açılabilir yapıdadır ve kolay temizlenebilmektedir.
\r\nKapı açıldığında cihazı durduran emniyet sistemi bulunmaktadır.
\r\nFırın içi sıcaklığın aşırı yükselmesi durumunda, cihazı durduran emniyet termostatı bulunmaktadır.
\r\n6 kademeli fan devir ayarı kontrol panelinden ayarlanabilecek şekildedir (400d/d-1400d/d arası).
\r\nİzolasyonlu fırın çevresi sayesinde minimum ısı kaybı sağlanmaktadır.
\r\nKapı içine yerleştirilen lambalarla fırın içini aydınlatma yapılabilmektedir.
\r\nDijital kontrol panelinden ilgili tuşa basarak hızlı soğutma imkanı bulunmaktadır.
\r\nFırın Isı Kapasitesi: 38 kW
Boyler Isı Kapasite: 16 kW
\r\nElektrik Girişi: 380 - 400V 3N AC 50 Hz
\r\nKapasite: 40 adet GN 1/1 veya 20 adet GN 2/1
\r\nFırın içi hacmi: 0,87 m3
\r\nSu Basıncı: 2-4 BAR
\r\nSu Girişi: ¾”
\r\nEbatlar: 1207*1125*1680 mm
\r\nNet Ağırlık: 400 Kg
\r\n\r\n \r\n \r\n